2020-11-27

干し柿を吊るしてから明日で一週間になりますが、まだまだ身は硬いです。柔らかくなってら毎日モミモミの作業を始めます。今年はいつもの年より柔らかくなるのが遅いような？それともこの↑柿の性質なのかしら？これまでも石屋　これからも石屋　創業明治３４...