気分を、変えてみました。

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写真は、通勤の川沿いの道です。わずか4~5mですが、菜の花を満喫できます。肌寒いのですが春ですね。冬から春に、気分を変えるためにテンプレートを変えてみました。今回はムラサキ色が気に入って、選びました。話は、また菜の花ですが、先日花の咲く前の菜の花を頂いたので、さっと茹でて、コーン油で炒めて塩コショウ。最後に香り付けのお醤油を少々。うまい!本当に旬のものは、手をかけなくても驚くほどおいしく頂けます。

たまに、作るのが億劫なこともありますが、今、おうちご飯が一番おいしいと、頑張って三食きちんと作ってます。これは、今お墓の再建のご依頼のお施主様が農家の方で、うかがう都度、無農薬の旬のお野菜をいただけるからです。昨日うかがった時「今日ほうれん草を植えたから、仕事終わっても、あげるけん、出来た頃に採りに来なよぉ~」と嬉しいお言葉を頂きました。お施主様は「お世話になって、ありがとなぁ~。 この野菜、亡くなった主人が植えた野菜やから、 皆に食べてもらうと嬉しいぃんやぁ~」とおっしゃいます。お野菜、感謝しつつ、おいしく食べさせていただいています。お亡くなりになったご主人様にお気に召していただける仕事が出来るように頑張ります。

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